利川绿林常年出售柏树 批发

　　香椿对生长环境十分讲究，所需要的生长环境条件较为严格，香椿苗喜温，适宜在平均气温8—10℃的地区栽培，抗寒能力较弱，而普通的大棚种植方法大大降低了其食疗价值，营养价值也丧失，幼香椿苗的生长周期较长，每次可采摘的数量有效，所以现在在市场上的价格也较为昂贵。

　　香椿苗是一种营养价值很高的木本蔬菜，多采用露地栽培，应用较多的是矮化密植栽培技术，此法可直接播种，也可育苗移栽。香椿苗栽培种植技术的几个关键条件：

　　1、土壤条件：香椿树喜土层深厚、肥沃的石灰质土壤。以青沙土和二合土上生长为茂盛。

　　2、光照条件：香椿树既喜光，又忌光。喜光是指充足的光照可获得较高产量。忌光是指香椿树干习强光直射，长时间接受是阳光直射，易出现偏树干现象和日灼灾害。香椿苗是一种营养价值很高的木本蔬菜，多采用露地栽培，应用较多的是矮化密植栽培技术，此法可直接播种，也可育苗移栽。

　　香椿苗的培育技术：

　　1、浸种催芽 选当年采收新香椿种子，清除杂质，种子去翅。用55℃温水浸种，浸泡12h后捞出，漂洗，沥去种子表面水分，置于23℃恒温下催芽。2～3d后，种芽长到1～2mm时即可播种；

　　2、播种 预先将育苗盘洗刷干净，底层铺放一层白纸，白纸上平摊一层厚约2.5cm的湿珍珠岩（珍珠岩与水量体积比为2：1）、然后将已催好芽的香椿种子均匀撒播于基质上，播种量为240g/m2，播后种子上再覆盖厚约1.5cm左右的珍珠岩，覆盖后立即喷水，喷水量为覆盖层珍珠岩体积的1/2，也可直接喷珍珠岩，再覆盖；

　　3、喷雾管理播后5d，种芽即伸出基质；10d后，香椿种芽下胚轴长达8～9cm，粗约1.0mm，根长6cm左右。在此期间应定时喷雾，保持空气相对湿度始终在80%左右，加快种芽生长，促进品质柔嫩。

　　香椿苗适时采收：

　　播后12～15d左右，当种芽下胚轴长达10cm以上、尚未木质化，子叶已完全展平时采收佳。采收时将种芽连根拔出，冲洗干净，精细包装，分批上市。香椿种子千粒重为10～12g，平均单粒重0.011g，播后12～15d，种芽单株重为0.10～0.12g，生物产量为种子重量的10倍，产品品质较树芽更为柔嫩，风味与其相仿，尤其冬季供应，清香四溢，品味更美。

　　香椿苗的生产方式：

　　1、为节约土地，提高保护设施利用率，便于规范化管理，宜采用立体基质盘栽。栽培架可由角铁、钢筋、竹木材料制成，架高1.6m左右为宜，以利操作，每架设5层，每层间距30～40cm；

　　2、为减少栽培负荷，宜选用轻质塑料盘，规格一般为60cm×25cm×5cm；基质采用珍珠岩好，其重量轻，通透性好，但价格较贵，可与消毒后的草炭土、水洗沙结合使用。

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